Elaboracion, por programacion lineal, de nuevos productos a partir de cereales y leguminosas. / Elaboration, by linear programming, of new products from cereals and legumes
Arch. latinoam. nutr
; Arch. latinoam. nutr;34(1): 130-45, Mar. 1984.
Article
em Es
| LILACS
| ID: lil-21351
Biblioteca responsável:
BR1.1
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Programação Linear
/
Alimentos Formulados
/
Grão Comestível
/
Fabaceae
Idioma:
Es
Revista:
Arch. latinoam. nutr
Assunto da revista:
Bioqu¡mica
/
EducaÆo Alimentar e Nutricional
/
Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo
/
Microbiologia de Alimentos
/
NUTRICAO
Ano de publicação:
1984
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Venezuela