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Importancia de la Deteccion de Enterotoxinas Estafilococicas / The importance of staphylococcal enterotoxins detection
Rev. cuba. aliment. nutr ; 10(2): 132-7, jul.-dic. 1996.
Article em Es | LILACS | ID: lil-185419
Biblioteca responsável: CU1
RESUMEN
Se presenta un compendio sobre la clasificacion, patogenicidad, obtencion, purificacion, metodos de analisis y otros aspectos de las enterotoxinas estafilococicas y los avances obtenidos en le estudio de estas a nivel internacional y, en particular, en Cuba
Assuntos
Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Intoxicação Alimentar Estafilocócica / Enterotoxinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: Es Revista: Rev. cuba. aliment. nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Article País de publicação: Cuba
Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Intoxicação Alimentar Estafilocócica / Enterotoxinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: Es Revista: Rev. cuba. aliment. nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Article País de publicação: Cuba