Qualidade do leite pasteurizado. / Quality of pasteurized milk
Hig. aliment
; 2(3): 113-6, 1983.
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-17507
Biblioteca responsável:
BR1.1
Assuntos
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Controle de Qualidade
/
Leite
/
Microbiologia de Alimentos
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
1983
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Brasil