Valorizaçäo dos subprodutos das industrias de processamento do pescado e camaräo / Valorization of processing subproduct industry of fish and shrimp
Hig. aliment
; 7(28): 27-8, nov. 1993.
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-139814
Biblioteca responsável:
BR19.1
Buscar no Google
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Decápodes
/
Produtos Pesqueiros
/
Peixes
/
Indústria de Processamento de Alimentos
/
Valor Nutritivo
Limite:
Animals
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
1993
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Brasil