Producción de proquimisina bovina recombinante en Saccharomyces cerevisiae utilizando cultivo incrementado / Production of recombinant calf prochymosin in Sacharomyces cerevisiae using Fed-baytch culture
Biotecnol. apl
; 8(3): 319-25, 1991. ilus, tab
Article
em Es
| LILACS
| ID: lil-124253
Biblioteca responsável:
CU1
RESUMEN
Se examinó el efecto de las condiciones de cultivo en la producción de la proteina fusionada SOD-proquimosina sintetizada en Sacharomyces cerevisiae bajo el control del fragmento corto del promotor que regula la síntesis de la enzima gliceraldehido-3-fosfato deshidrogenasa. El proceso fermentativo de 5 y 50 l de cultivo, obteniéndose resultados similares en ambas escalas. Cuando las células son cultivadas en medio selectivo suplementado con sacarosa al 5 % e hidrolizado de caseina al 2 % utilizando un sistema batch, la concentración relativa de SOD-proquimosina es incrementada 1,7 veces, mientras que la utilización del cultivo incrementado aumenta aproximadamente 4 veces la masa celular y eleva significativamente la producción de la proteina recombinante a un nivel del 2 % del total de la proteina celular
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Saccharomyces cerevisiae
/
Quimosina
/
Meios de Cultura
Idioma:
Es
Revista:
Biotecnol. apl
Assunto da revista:
BIOTECNOLOGIA
Ano de publicação:
1991
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Cuba