Análise da intervenção nutricional realizada em um grupo de educação em saúde na atenção primária
Porto Alegre; s.n; 2018. 19 p.
Thesis
em Pt
| ColecionaSUS
| ID: biblio-943788
Biblioteca responsável:
BR1751.1
Localização: BR1751.1; 614(81):613.21:37(043), B692a
RESUMO
Introdução:
Atualmente, a maioria dos problemas de saúde tem suas origens nos hábitos alimentares inadequados e, caso não haja modificações destes, estima-se que, em cerca de dez anos, o excesso de peso alcance dois terços da população adulta. Auxiliar os indivíduos em escolhas alimentares saudáveis e ao mesmo tempo prazerosas é peça fundamental na mudança do comportamento alimentar.Objetivo:
O objetivo desse estudo foi avaliar a intervenção em grupo quanto à modificação do conhecimento sobre nutrição, bem como o perfil antropométrico.Métodos:
Estudo analítico quase experimental do tipo antes e depois, realizado com participantes do grupo Saúde no Prato, assistidos em uma Unidade Básica de Saúde do município de Porto Alegre, RS. As variáveis utilizadas foram gênero, idade, comorbidades, escolaridade, renda familiar, Índice de Massa Corporal, Circunferência Abdominal e Escala de Conhecimento Nutricional.Resultados:
Participaram da pesquisa 20 pessoas, com média de idade de 57,4 anos e prevalência do gênero feminino. A renda familiar variou entre R$1.576,00 a R$3.940,00 e a maioria possui 9 a 11 anos de estudo. Em relação as comorbidades, destacou-se a associação de três ou mais (destacando hipertensão, diabetes mellitus, dislipidemias e problemas renais). O estado nutricional revelou prevalência de obesidade e risco para doenças ateroscleróticas antes e após a intervenção nutricional, mas diminuição de 3,8 Kg e 2,75cm no peso e CA, respectivamente, confirmando diferença estatisticamente significativa. A análise do conhecimento nutricional identificou um nível moderado de conhecimento antes da intervenção e um aumento de 25% após a intervenção, o que modificou o nível para alto conhecimento. A associação entre nível de conhecimento com IMC demonstrou que o nível alto de conhecimento nutricional foi maior indivíduos eutróficos (100%), mas 66% dos participantes em obesidade também possuíam apresentaram esse resultado. Em relação a escolaridade...Palavras-chave
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Coleções:
06-national
/
BR
Base de dados:
ColecionaSUS
Assunto principal:
Atenção Primária à Saúde
/
Sistema Único de Saúde
/
Brasil
/
Educação Alimentar e Nutricional
/
Saúde Pública
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
Aspecto:
Determinantes_sociais_saude
Limite:
Female
/
Humans
/
Male
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
Pt
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Thesis
País de publicação:
Brasil