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Nutrigenômica/nutrigenética na elucidação das doenças crônicas / Nutrigenomics/nutrigenetics in the elucidation of chronic diseases
Valente, Maria Anete; Barbosa, Maria Cristina; Rodrigues, Cibele; Vieira, Patrícia Aparecida; Barbosa, Meire.
Afiliação
  • Valente, Maria Anete; Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Juiz de Fora. BR
  • Barbosa, Maria Cristina; Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Juiz de Fora. BR
  • Rodrigues, Cibele; Departamento Básico/ Área Saúde - Universidade Federal de Juiz de Fora. BR
  • Vieira, Patrícia Aparecida; Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Juiz de Fora. BR
  • Barbosa, Meire; Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Viçosa. BR
HU rev ; 40(3/4): 239-248, jul.-dez. 2014.
Article em Pt | LILACS | ID: biblio-1849
Biblioteca responsável: BR378.1
RESUMO
A Nutrição contemporânea está centrada em pesquisas visando a promoção da saúde e a prevenção de doenças. A nutrigenômica e a nutrigenética tornam possível o estudo das interações entre dieta, nutrientes e genes. Esse artigo teve como objetivo identificar as interações entre os fatores genéticos e os fatores ambientais na etiologia das doenças crônicas como obesidade, doença celíaca, diabetes mellitus tipo 2, desordens cardiovasculares e câncer. Para utilização da nutrigenômica/nutrigenética como ferramenta para terapia nutricional são essenciais mais pesquisas básicas, estudos epidemiológicos e estudos de intervenção para entender como os nutrientes modulam in vivo os mecanismos das doenças crônicas.
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Doença Crônica / Nutrigenômica Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: Pt Revista: HU rev Assunto da revista: MEDICINA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil
Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Doença Crônica / Nutrigenômica Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: Pt Revista: HU rev Assunto da revista: MEDICINA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil