Evaluación antimicrobiana de extractos obtenidos a partir de Tithonia Diversifolia (Hemsl.) A. Gray con uso potencial en la industria lechera / Antimicrobial evaluation of extracts obtained from Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray with potential use in the dairy industry / Avaliação antimicrobiana de extractos obtidos de Tithonia Diversifolia (Hemsl.) A. Gray com potencial utilização na indústria de lacticínios
Investig. andin. (En línea)
; 22(40): 215-224, 2020. tab
Article
em Es
| LILACS, COLNAL
| ID: biblio-1563320
Biblioteca responsável:
CO219.1
RESUMEN
El uso de antibióticos en el tratamiento de la mastitis en la industria lechera, ha acarreado una problemática con potencial impacto en la salud pública, como la resistencia antimicrobiana. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la acción antimicrobiana del extracto alcohólico de hojas, tallos y flores de Tithonia diversifolia sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus y Escherichia coli en cultivo in vitro. Se evaluó el efecto inhibitorio en el crecimiento bacteriano a través de un ensayo de sensibilidad. En ambas bacterias el control positivo presentó un halo de inhibición superior a 30 mm, con diferencia significativa de los extractos de T. diversifolia. Los cuales presentaron para S. aureus un halo de 9.7 y 10.4 mm y para E. coli de 6.5 y 9.4 mm para tallo-hoja y flores respectivamente. El extracto alcohólico de flores de T. diversifolia se perfila como una herramienta potencial para inhibir el crecimiento bacteriano
ABSTRACT
The use of antibiotics in the treatment of mastitis in the dairy industry has led to a problem with potential impact on public health, such as antimicrobial resistance. The objective of the present work was to evaluate the antimicrobial action of the alcoholic extract of leaves, stems and flowers of Tithonia diversifolia on the growth of Staphylococcus aureus and Escherichia coli in in vitro culture. The inhibitory effect on bacterial growth was evaluated through a sensitivity test. In both bacteria, the positive control showed an inhibition halo greater than 30 mm, with a significant difference from the extracts of T. diversifolia. These presented for S. aureus a halo of 9.7 and 10.4 mm and for E. coli of 6.5 and 9.4 mm for stem-leaf and flowers, respectively. The alcoholic extract of T. diversifolia flowers is emerging as a potential tool to inhibit bacterial growth.
RESUMO
O uso de antibióticos no tratamento da mastite na indústria leiteira tem levado a um problema com potencial impacto na saúde pública, como a resistência antimicrobiana. O objetivo deste estudo foi avaliar a ação antimicrobiana do extrato alcoólico das folhas, caules e flores de Tithonia diversifolia sobre o crescimento de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em cultura in vitro. O efeito inibitório sobre o crescimento bacteriano foi avaliado por meio de um teste de sensibilidade. Para ambas as bactérias, o controlo positivo mostrou um halo de inibição de mais de 30 mm, com uma diferença significativa em relação aos extractos de T. diversifolia. Estes mostraram para S. aureus uma auréola de 9,7 e 10,4 mm e para E. coli uma auréola de 6,5 e 9,4 mm para as folhas do caule e as flores, respetivamente. O extrato alcoólico das flores de T. diversifolia está a emergir como uma ferramenta potencial para inibir o crescimento bacteriano.
Assuntos
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1
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01-internacional
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COLNAL
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LILACS
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Animals
Idioma:
Es
Revista:
Investig. andin. (En línea)
Assunto da revista:
Cincias da NutriÆo
/
Sa£de P£blica
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article
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Colômbia
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Colômbia