Hábitos e práticas alimentares de uma comunidade paraense e prevenção de hipertensão e diabetes / Eating habits and practices of a community from Pará and prevention of hypertension and diabetes
Rev. APS (Online)
; 25(2): 420-429, 18/01/2023.
Article
em Pt
| LILACS, BDENF
| ID: biblio-1562059
Biblioteca responsável:
BR378.1
RESUMO
Trata-se de um relato de experiência que objetivou descrever a vivência de acadêmicos de enfermagem na utilização de uma tecnologia educativa para abordagem da alimentação de hipertensos e diabéticos paraenses. Utilizou-se um painel interativo com figuras de alimentos presentes no cotidiano da população, algumas relacionadas a alimentos capazes de contribuir para o descontrole das doenças e outras com alimentos substitutivos, mais saudáveis e capazes de exercer papel positivo e efeito protetor. Observou-se que a ação centrada na adaptação e nas sugestões de substituições mais saudáveis com diminuição da quantidade ou substituições por alimentos regionais mostrou-se positiva, uma vez que estimulou o senso de pertencimento cultural e a autonomia do participante e que a elaboração de planos de cuidado devem ser personalizados em respeito às diferenças regionais e culturais.
ABSTRACT
This is an experience report that aimed to describe the experience of nursing students in the use of educational technology to approach the feeding of hypertensive and diabetic patients from Pará. An interactive panel was used with pictures of foods present in the population's daily life, some related to foods capable of contributing to the lack of control of diseases, and others with substitute foods, healthier and capable of exerting a positive role and protective effect. It was observed that the action centered on adaptation and suggestions for healthier replacements, with a reduction in the quantity or substitutions for regional foods, proved to be positive, as it stimulated the participant's sense of cultural belonging and autonomy and the development of care plans must be personalized with respect for regional and cultural differences.
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
BDENF
/
LILACS
Assunto principal:
Diabetes Mellitus
/
Hipertensão
Idioma:
Pt
Revista:
Rev. APS (Online)
Assunto da revista:
Medicina
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil
País de publicação:
Brasil