Effect of stocking density on zootechnical parameters of shrimp Litopenaeus schmitti culturea / Efeito da densidade de estocagem nos parâmetros zootécnicos da criação de camarões Litopenaeus schmitti
Bol. Inst. Pesca (Impr.)
; 38(2): 145-153, 2012. tab
Article
em Pt
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| ID: biblio-1464947
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BR68.1
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ABSTRACT
Litopenaeus schmitti post larvae (0.081 ± 0.01 g) were cultured at the Marine Shrimp Laboratory of Federal University of Santa Catarina (LCM UFSC). The present study aimed to evaluate the effects of three stocking densities (8, 20 and 50 shrimp m-2) on zootechnical parameters. Shrimps were fed 4 times a day with a feeding rate that varied from 3 to 50% of biomass; water exchange varied from 5 to 50%. The data were analyzed by one-way analysis of variance (ANOVA), followed by Tukey test to determine differences among treatments (P0.05). The results showed significant differences in productivity 463.2, 918.5 and 2,340 kg ha-1 per cycle, representing the treatments 8, 20 and 50 shrimp m-2, respectively. Survival was over 90% for 20 and 50 shrimp m-2. Greatest final weight was obtained in the density of 8 shrimp m-2 (8.20 g) while in 20 and 50 shrimp m-2 densities the final weight were 4.95 and 5.38 g, respectively. The best weekly growth rate was obtained with 8 shrimp m-2 (0.55 g). Feed conversion rate (FCR) showed no significant differences and range from 3.58 and 4.43. Water quality variables (dissolved oxygen, pH, salinity, transparency, ammonium, nitrite, nitrate and total suspended solids) did not demonstrate significantly differences between treatments, being acceptable ranges for shrimp culture. These results indicate effect of stocking density on final weight (negative), weekly growth rate (negative) and productivity (positive).
RESUMO
Pós-larvas de Litopenaeus schmitti (0,081 ± 0,01 g) foram cultivadas nas instalações do Laboratório de Camarões Marinhos da Universidade Federal de Santa Catarina (LCM UFSC). O objetivo foi avaliar o efeito de três densidades de estocagem (8, 20 e 50 camarões m-2) nos parâmetros zootécnicos. Os camarões foram alimentados quatro vezes ao dia, a uma taxa que variou de 50% até 3% da biomassa. A renovação da água oscilou na faixa de 5-50% diariamente. Para análise estatística foram utilizados ANOVA e o teste de Tukey (P0,05). Os resultados demostraram que a produtividade apresentou diferenças significativas, sendo de 463,2; 918,5 e 2.340 kg ha-1 por ciclo, para os tratamentos de 8, 20 e 50 camarões m-2, respectivamente. A sobrevivência foi superior a 90% nos tratamentos com 20 e 50 camarões m-2. O maior peso final foi verificado na densidade de 8 camarões m-2 (8,20 g), enquanto, nas densidades de 20 e 50 camarões m-2, os pesos finais foram de 4,95 e 5,38 g, respectivamente. O maior crescimento semanal (g) foi obtido no tratamento com 8 camarões m-2 (0,55 g). O fator de conversão alimentar (FCA) não apresentou diferenças significativas, variando entre 3,58 a 4,43. Variáveis de qualidade da água (oxigênio dissolvido, pH, salinidade, amônia, transparência e sólidos suspensos totais) não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos e estiveram nas faixas aceitáveis para o cultivo de camarões marinhos.Os resultados de produção indicam efeito da densidade de estocagem no peso final (negativo), crescimento semanal (negativo) e na produtividade (positivo).
Palavras-chave
Texto completo:
1
Base de dados:
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Assunto principal:
Peso Corporal
/
Penaeidae
/
Sobrevivência
Limite:
Animals
Idioma:
Pt
Revista:
Bol. Inst. Pesca (Impr.)
Ano de publicação:
2012
Tipo de documento:
Article