Propolis and essential oils additives in the diets improved animal performance and feed efficiency of bulls finished in feedlot / Propolis e óleos essenciais na dieta melhoraram o desempenho animal e eficiência alimentar de bovinos não castrados terminados em confinamento
Acta sci., Anim. sci
; 36(4): 419-426, out.-dez. 2014. tab
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em En
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ABSTRACT
This work was realized to evaluate the effect of natural additives as propolis or essential oils addition on animal performance, feed intake, apparent digestibility and carcass characteristics of bulls finished in feedlot. Thirty bulls (½ Aberdeen Angus vs. ½ Nellore) were randomly assigned in one of three diets (control CON, propolis PRO and essential oils OIL) and kept in feedlot (individual pen) during 55 days. CON diet consists of 45% corn silage, 40% concentrate (cracked corn, soybean meal, limestone and mineral salt) and 15% glycerine. The PRO group received same diet that control plus 3 grams to animal day-1 of propolis dry added to the concentrate. The OIL oils group received same diet that control and 3 grams to animal day-1 of essential oils (cashew and castor oils) added to the concentrate. Final weight, average daily gain, feed efficiency and hot carcass weightwere better for bulls supplemented with essential oils and propolis than for bulls fed control diet. The feed intake, apparent digestibility, carcass conformation and tissue composition were unaffected by the additives addition. The addition of propolis and essential oils in the diets of bulls finished in feedlot improve animal performance and carcass weight.
RESUMO
Este trabalho foi realizado para avaliar o efeito da adição de própolis e óleos essenciais sobre o desempenho animal, ingestão de alimentos, digestibilidade aparente, características de carcaça de bovinos não castrados terminados em confinamento. Trinta bovinos (½ Aberdeen Angus vs. ½ Nelore) foram designados ao acaso para uma das três dietas (Controle CON, Própolis PRO e Óleos essenciais OIL) e mantidos em confinamento (baias individuais) durante 55 dias. A dieta CON era composta de 45% de silagem de milho, 40% de concentrado (milho moído, farelo de soja, calcário e sal mineral) e 15% de glicerina. O grupo PRO recebeu a mesma dieta que o grupo controle mais 3 gramas animal dia-1 propolis seco adicionado ao concentrado. O grupo OIL recebeu a mesma dieta que o controle mais gramas animal dia1 de óleos essenciais (óleos de mamona e caju) adicionados ao concentrado. O peso final, ganho médio diário, eficiência alimentar e peso de carcaça quente foram melhores para os bovinos suplementados com óleos essenciais e própolis do que para os animais da dieta controle. A ingestão de alimentos, digestibilidade aparente, conformação de carcaça e composição de tecidos não foram alterados pela adição de aditivos. A adição de própolis e óleos essenciais na dieta de bovinos melhorou o desempenho animal e peso de carcaça.
Palavras-chave
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Assunto principal:
Própole
/
Óleos Voláteis
/
Ração Animal
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Acta sci., Anim. sci
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article