Elaborando projetos de pesquisa: o livro de receitas do(a) "chef científico(a)" / Designing research projects: the cookbook of the "scientific chef"
Porto Alegre; Editora Rede Unida; 20220818. 478 p.
Monography
em Pt
| LILACS
| ID: biblio-1397765
Biblioteca responsável:
BR1973
RESUMO
Este livro visa oferecer fácil suporte teórico-prático para a elaboração de projetos de pesquisa, sendo direcionado para estudantes, docentes e profissionais com distintos níveis de informação, experiências e graus acadêmicos. Para tanto, propõe-se como eixo condutor um paralelo entre "Gastronomia" e "Ciência". Enquanto o "chef de cozinha" se ocupa do estudo das "bases teóricas da gastronomia", das "entradas", dos "ingredientes", das "receitas", dos "pratos principais", das "sugestões" e dos "acompanhamentos", o(a) leitor(a) nesse livro denominado(a) de "chef científico(a)" necessita conhecer a atividade científica, organizar sua vida acadêmica e pessoal, compreender os elementos do projeto de pesquisa, desenvolver esses elementos, seguir normatizações e apresentar adequadamente o seu projeto de pesquisa. Para tornar a proposta o mais "saborosa" possível, ela está organizada em cinco partes, que fazem alusão a termos usados em Gastronomia I) "Entrada"; II) "Pitadas de teoria"; III) "Sugestões"; IV) "Receitas"; e, V) "Acompanhamentos". Em cada parte, são disponibilizados materiais e ferramentas de suporte, desde conceitos basilares até o momento de efetivamente "botar a mão na massa". Embora concatenados, os capítulos podem ser consultados de forma independente, conforme as necessidades do(a) leitor(a). A analogia da elaboração de um "projeto de pesquisa" com a preparação de um "prato principal" representa o esforço didático para facilitar o entendimento do seu conteúdo, através de uma proposta inovadora e de fácil aplicação. O texto possui linguagem clara, objetiva e de fácil entendimento. Além disso, em cada parte do livro, são disponibilizados exemplos, ilustrações e modelos que facilitam a operacionalização daquilo que está sendo proposto. Dessa forma, busca-se oferecer um material simples, atrativo, auto instrutivo e, ao mesmo tempo, um suporte seguro para quem tem o desafio de elaborar e/ou orientar projetos de pesquisa em diferentes áreas do conhecimento.
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Pesquisa Científica e Desenvolvimento Tecnológico
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Metodologia como Assunto
Tipo de estudo:
Guideline
Idioma:
Pt
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Monography
País de publicação:
Brasil