Medidas de prevenção e controle da infecção por vírus respiratórios a serem adotadas pelos responsáveis pela comercialização de produtos alimentícios em feiras livres / Measures to prevent and control the respiratory virus infection to be adopted by those responsible for product marketing food at fairs
Rio de Janeiro; SES-RJ; 01/06/2020. 11 p.
Non-conventional
em Pt
| LILACS, SES-RJ
| ID: biblio-1371614
Biblioteca responsável:
BR454.4
RESUMO
O comércio de alimentos frescos é primordial para uma alimentação saudável e nutricionalmente equilibrada. Durante a Emergência de Saúde Pública de Importância Internacional (ESPII) relacionada ao novo coronavírus (SARS-CoV-2), e também para a prevenção do contágio por demais vírus respiratórios, a Superintendência de Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro (SUVISA/SES-RJ) reforça as orientações sobre procedimentos a serem adotados pelas Vigilâncias Sanitárias Municipais para a segurança dos feirantes e de seus clientes. Este manual tem como objetivo contribuir para desenvolver e aprimorar as medidas de prevenção e controle para mitigar a disseminação de vírus respiratórios, dentre eles, o novo coronavírus. Para isso, o documento aborda orientações mínimas para feirantes e clientes, que devem ser seguidas por todos os envolvidos no transporte, venda e compra dos produtos.
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
/
SES-RJ
Assunto principal:
Betacoronavirus
Tipo de estudo:
Guideline
/
Screening_studies
Aspecto:
Patient_preference
Idioma:
Pt
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Non-conventional
País de publicação:
Brasil