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La formación de ciudadanos en torno a la alimentación. Programa Buen Comienzo Medellín / Cultivating citizenship based on dietary practices. The Buen Comienzo Program in Medellin, Colombia
Álvarez Castaño, Luz Stella; Goez Rueda, Juan Diego; Quintero Morales, María Teresa.
Afiliação
  • Álvarez Castaño, Luz Stella; Universidad de Antioquia (UdeA). CO
  • Goez Rueda, Juan Diego; Universidad de Antioquia. CO
  • Quintero Morales, María Teresa; Universidad de Antioquia (UdeA). CO
Perspect. nutr. hum ; 22(1): 71-85, ene.-jun. 2020.
Article em Es | LILACS | ID: biblio-1346666
Biblioteca responsável: CO196.2
RESUMEN
Resumen Antecedentes el programa de primera infancia Buen Comienzo Medellín se ha convertido en un referente nacional por sus logros en la atención integral a los niños. Las evaluaciones rea lizadas hasta el momento se han centrado, sobre todo, en los efectos que tiene el programa en el estado nutricional de los niños participantes.

Objetivo:

evaluar algunas categorías sociopo líticas, como la construcción de ciudadanía y la participación que se desarrollan y potencializan en los momentos de la alimentación de los niños. Materiales y

métodos:

se utilizó un modelo que combina el análisis multidimensional (estructura, proceso y resultados) y la triangulación de métodos.

Resultados:

luego de analizar las entrevistas, las observaciones y los documentos del programa, se encontraron las siguientes temáticas a) autonomía y autocuidado, bases para la construcción de ciudadanía en los niños; b) compromiso familiar; c) participación y límites de la libertad; y d) más participación en el hogar, un llamado de los agentes educativos.
ABSTRACT
Abstract

Background:

The infant program Buen Comienzo Medellin has become a national reference given its achievements in comprehensive assistance to young children. Evaluations undertaken to date have centered on, above all, the effects the program has on the nutritional state of participant children.

Objective:

To evaluate the socio-political categories of the program, such as community building and participation, that are developed and present as opportunities when families and children come to receive food. Materials and

Methods:

A model was used that combines multidimensional analysis (structure, process, and results) and triangulation of methods.

Results:

After analyzing the interviews, the observations, and the program documents, the following themes emerged a) autonomy and self-care, staples for building good citizenship in children; b) family commitment; c) participation and limits on freedom; and d) increased participation in homes, a call from educational agencies.
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação / Defesa da Criança e do Adolescente País/Região como assunto: America do sul / Colombia Idioma: Es Revista: Perspect. nutr. hum Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Colômbia País de publicação: Colômbia

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação / Defesa da Criança e do Adolescente País/Região como assunto: America do sul / Colombia Idioma: Es Revista: Perspect. nutr. hum Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Colômbia País de publicação: Colômbia