Ecologia e taxonomia de leveduras associadas a uma plantação de abacaxi do Estado do Rio de Janeiro / Ecology and taxonomy of yeasts associated with a pineapple plantation in the State of Rio de Janeiro
Rio de Janeiro; s.n; 1986. 241 p. tab.
Thesis
em Pt
| SES-SP, SESSP-IALACERVO
| ID: biblio-1073863
Biblioteca responsável:
BR91.2
Localização: BR76.1; T, 589.23, R533e
RESUMO
Ecologia e taxonomia de leveduras associadas com uma plantação de abacaxi no Estado de Rio de Janeiro. A população de leveduras de uma plantação de abacaxi localizada no município de Araruama, Rio de Janeiro, foi estuda com relação a sua distribuição, diversidade taxonômica e associações com outras populações de leveduras do solo, ar, folhas, flores, e frutos foram também estudadas. O meio "Yeast Nitrogen Base" solidificado com 1,7 de agar e suplementado com 20 mgº de cloranfenicol e ajustado para ph4.0 com HC1 foi selecionado, em experimentos preliminares, para as contagens e isolamento de leveduras. Bactérias láticas, bactérias gram-negativas e bactérias do ácido acético foram enumeradas em todas as fases de formação de fruto. Foram isoladas e identificadas 754 culturas de leveduras, representativas de todos os tipos de colônias observadoras. As populações de leveduras foram predominantes entre grupos de microorganismos estudados, tendo as contagens nas flores e frutos variados de 2,2x10s a 1,1x106 UFC/g. As populações de bactérias gram negativas tiveram uma participação significante na flora microbiana sobre as flores e frutos, imaturos., decaindo posteriormente. As populações de bactérias gramnegativas tiveram uma participação significante na flora microbiana sobre as flores e frutos imaturos, decaindo posteiormente. a população de bolores aumentou da fase de floração até o inicio da formação dos frutos, exceto por uma alta populção ocasionalmente verificada em amostragens de frutos maduros. Bactérias acéticas foram somente detectadas em frutos maduros. As espécies de leveduras identificadas de diferentes substratos da população foram Candida gulliermodii, Candida brusei /C. Krusi? , candida lambica, candida pellicilosa, cryptococus sp. , Cryptococcus flavus, ....
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Coleções:
06-national
/
BR
Base de dados:
SES-SP
/
SESSP-IALACERVO
Assunto principal:
Leveduras
/
Classificação
/
Ananas
/
Ecologia
Idioma:
Pt
Ano de publicação:
1986
Tipo de documento:
Thesis
País de publicação:
Brasil