Avaliação do estado nutricional e prevalência da carência de ferro em crianças frequentadoras de uma creche / Nutritional status and prevalence of iron deficiency in children enrolled in a day care center
Rev. paul. pediatr
; 24(4): 323-329, nov. 2006. ilus, tab
Article
em Pt
| SES-SP, SESSP-ACVSES
| ID: biblio-1067186
Biblioteca responsável:
BR91.2
Localização: BR91.2; P
RESUMO
Objetivo:
Avaliar o estado nutricional e a prevalência da carência de ferro em crianças frequentadoras de uma creche.Métodos:
Estudo de corte transversal que avaliou 111 crianças de 11 a 88 meses de idade as quais frequentavam a creche "Sinharinha Neto", em Catanduva, SP. O estado nutricional foi determinado por antropometria em 94 por centos dos casos e dosagens sanguíneas foram realizadas em 90 por cento dos casos. Utilizou-se o escore Z do índice peso/estatura (P/E) para classificar o estado nutricional em desnutrição aguda (Z2) e o índice estatura/idade (E/I) para classificar o estado nutricional em desnutrição crônica. O diagnóstico de carência de ferro foi realizado pela dosagem de hemoglobina (<11g/dL em crianças<60 meses ou <12g/dL em crianças com mais de 60 meses) e ferro sérico (<50 u/dL) e ferritina (<10ng/mL).Resultados:
Observou-se 3,9 por cento de desnutrição aguda, 1,9 por cento de desnutrição crônica e 6,7 por cento de obesidade. Das 100 crianças com avaliação hematimétrica, 34 por cento apresentaram valores de hemoglobina baixos. Os valores de ferro sérico estavam alterados em 23 por cento das crianças e os de ferritina em 14 por centos delas. Na avaliação global, 48 por cento apresentaram carência de ferro. A faixa etária mais acometida foi aquela com menos que 60 meses.Conclusões:
A alta prevalência de carência de ferro de obesidade observada em crianças na creche "Sinharinha Neto" mostrou a necessidade de introduzir dietas balanceadas, com suplementação de ferro e incentivo aos desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis
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Coleções:
06-national
/
BR
Base de dados:
SES-SP
/
SESSP-ACVSES
Assunto principal:
Criança
/
Estado Nutricional
/
Anemia Ferropriva
Limite:
Child
/
Female
/
Humans
/
Male
Idioma:
Pt
Revista:
Rev. paul. pediatr
Ano de publicação:
2006
Tipo de documento:
Article