Molecular analysis of the locus responsible for production of plantaricin S, a two-peptide bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum LPCO10.
Appl Environ Microbiol
; 64(5): 1871-7, 1998 May.
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| ID: mdl-9572965
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Bacteriocinas
/
Lactobacillus
Idioma:
En
Revista:
Appl Environ Microbiol
Año:
1998
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Reino Unido
Pais de publicación:
Estados Unidos