Multiple bacteriocin production by Leuconostoc mesenteroides TA33a and other Leuconostoc/Weissella strains. | Curr Microbiol;35(6): 331-5, 1997 Dec. | MEDLINE

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Multiple bacteriocin production by Leuconostoc mesenteroides TA33a and other Leuconostoc/Weissella strains.

Papathanasopoulos, M A; Krier, F; Revol-Junelles, A M; Lefebvre, G; Le Caer, J P; von Holy, A; Hastings, J W.

Afiliación

Papathanasopoulos MA; Department of Microbiology, University of the Witwatersrand, South Africa.

Curr Microbiol ; 35(6): 331-5, 1997 Dec.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-9353216

Asunto(s)

Bacteriocinas/aislamiento & purificación; Leuconostoc/metabolismo; Bacterias/efectos de los fármacos; Bacteriocinas/metabolismo; Bacteriocinas/farmacología

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Bacteriocinas / Leuconostoc Idioma: En Revista: Curr Microbiol Año: 1997 Tipo del documento: Article País de afiliación: Sudáfrica Pais de publicación: Estados Unidos

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Bacteriocinas / Leuconostoc Idioma: En Revista: Curr Microbiol Año: 1997 Tipo del documento: Article País de afiliación: Sudáfrica Pais de publicación: Estados Unidos