Growth conditions of Aspergillus sp. ATHUM-3482 for polygalacturonase production.

Galiotou-Panayotou, M; Kapantai, M; Kalantzi, O

Galiotou-Panayotou, M; Kapantai, M; Kalantzi, O.

Afiliación

Galiotou-Panayotou M; Department of Food Science and Technology, Agricultural University of Athens, Greece.

Appl Microbiol Biotechnol ; 47(4): 425-9, 1997 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-9163956

Asunto(s)

Aspergillus/enzimología; Aspergillus/crecimiento & desarrollo; Poligalacturonasa/biosíntesis; Aspergillus/metabolismo; Metabolismo de los Hidratos de Carbono; Hidrolasas de Éster Carboxílico/metabolismo; Medios de Cultivo/metabolismo; Nitrógeno/metabolismo; Pectinas/metabolismo; Poligalacturonasa/metabolismo; Polisacárido Liasas/metabolismo; Temperatura

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Poligalacturonasa / Aspergillus Idioma: En Revista: Appl Microbiol Biotechnol Año: 1997 Tipo del documento: Article País de afiliación: Grecia Pais de publicación: Alemania

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links