Structural features of resistant starch at the end of the human small intestine.

Faisant, N; Champ, M; Colonna, P; Buleon, A; Molis, C; Langkilde, A M; Schweizer, T; Flourie, B; Galmiche, J P

Faisant, N; Champ, M; Colonna, P; Buleon, A; Molis, C; Langkilde, A M; Schweizer, T; Flourie, B; Galmiche, J P.

Afiliación

Faisant N; INRA BP 527, Nantes, France.

Eur J Clin Nutr ; 47(4): 285-96, 1993 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-8491166

Asunto(s)

Íleon; Absorción Intestinal; Secreciones Intestinales/química; Almidón/química; Cristalización; Ingestión de Energía; Humanos; Ileostomía; Peso Molecular; Oligosacáridos/química; Polímeros/química; Solubilidad

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Almidón / Íleon / Absorción Intestinal / Secreciones Intestinales Límite: Humans Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 1993 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia Pais de publicación: Reino Unido

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