Rate and extent of enzymatic lipolysis at subfreezing temperatures.
Cryobiology
; 15(2): 199-204, 1978 Apr.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-668401
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Congelación
/
Lipasa
Idioma:
En
Revista:
Cryobiology
Año:
1978
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Países Bajos