The proteins of exudative fluid from pale, soft, exudative pig meat.
Folia Biol (Krakow)
; 16(2): 137-44, 1968.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-5750921
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Porcinos
/
Exudados y Transudados
/
Carne
/
Proteínas Musculares
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Folia Biol (Krakow)
Año:
1968
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Polonia