Relationship between oral status, swallowing function, and nutritional risk in older people with and without Parkinson's disease. / Relação entre estado oral, função de deglutição e risco nutricional entre idosos com e sem doença de Parkinson.
Codas
; 36(5): e20230311, 2024.
Article
en Pt, En
| MEDLINE
| ID: mdl-39109756
ABSTRACT
PURPOSE:
To compare oral status, swallowing function (through instrumental and SLH assessment), and nutritional risk between dysphagic individuals with and without Parkinson's disease.METHOD:
This is a cross-sectional retrospective study based on data collected from medical records. It included 54 dysphagic older adults, divided into two groups according to the diagnosis of Parkinson's disease. The study collected data on the speech-language-hearing assessment of postural control, tongue mobility and strength, maximum phonation time (MPT), and cough efficiency. Oral status was assessed using the number of teeth and the Eichner Index. The level of oral intake and pharyngeal signs of dysphagia were analyzed with four food consistencies, according to the International Dysphagia Diet Standardization Initiative classification, using fiberoptic endoscopic evaluation of swallowing, for comparison between groups. The severity of pharyngeal residues was analyzed and classified with the Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale, and the nutritional risk was screened with the Malnutrition Screening Tool.RESULTS:
The group of older adults with Parkinson's disease was significantly different from the other group in that they had fewer teeth, unstable postural control, reduced tongue strength, reduced MPT, weak spontaneous coughing, pharyngeal signs, less oral intake, and nutritional risk.CONCLUSION:
Dysphagic older people with Parkinson's disease had different oral status, swallowing function, and nutritional risk from those without the diagnosis.RESUMO
OBJETIVO:
Comparar o estado oral, a função de deglutição por meio da avaliação instrumental, fonoaudiológica e do risco nutricional entre indivíduos disfágicos com e sem doença de Parkinson.MÉTODO:
Trata-se de um estudo transversal e retrospectivo com base na coleta de dados dos prontuários. Foram incluídos 54 idosos disfágicos divididos em dois grupos, de acordo com a presença do diagnóstico de doença de Parkinson. Foram coletados dados com relação à avaliação fonoaudiológica de controle postural, mobilidade e força de língua, Tempo Máximo de Fonação (TMF) e eficiência da tosse. O estado oral foi avaliado por meio do número de dentes e o Índice de Eichner. Foram analisados o nível de ingestão oral e os sinais faríngeos de disfagia em quatro consistências alimentares, de acordo com a classificação International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI), por meio da videoendoscopia da deglutição, para comparação entre os grupos. Para análise e classificação da gravidade dos resíduos faríngeos, foi utilizado o Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale (YPRSRS), enquanto que, para rastrear o risco nutricional foi utilizado o Malnutrition Screening Tool (MST).RESULTADOS:
O grupo de idosos com doença de Parkinson apresentou diferença significativa em menor número de dentes, controle postural instável, força de língua reduzida, TMF reduzido, tosse espontânea fraca, sinais faríngeos, nível de ingestão oral menor e em risco nutricional, em comparação ao outro grupo.CONCLUSÃO:
Os idosos disfágicos com doença de Parkinson apresentaram diferenças no estado oral, na função de deglutição e no risco nutricional em comparação àqueles sem o diagnóstico.
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Enfermedad de Parkinson
/
Trastornos de Deglución
/
Estado Nutricional
/
Deglución
Límite:
Aged
/
Aged80
/
Female
/
Humans
/
Male
/
Middle aged
Idioma:
En
/
Pt
Revista:
Codas
Año:
2024
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Brasil
Pais de publicación:
Brasil