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Removal of phenolic compounds from sugarcane syrup and impact on Saccharomyces cerevisiae fermentation for ß-farnesene production.
Carvalho, Luís Carlos; Oliveira, Ana L S; Carsanba, Erdem; Lopes, Ana; Leal, Tânia; Ribeiro, Mónica; Fernandes, Sara; Pintado, Manuela; Oliveira, Carla.
Afiliación
  • Carvalho LC; Amyris BioProducts Portugal, Unipessoal, Porto, Portugal.
  • Oliveira ALS; Universidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina - Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Porto, Portugal.
  • Carsanba E; Universidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina - Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Porto, Portugal.
  • Lopes A; Amyris BioProducts Portugal, Unipessoal, Porto, Portugal.
  • Leal T; Universidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina - Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Porto, Portugal.
  • Ribeiro M; Amyris BioProducts Portugal, Unipessoal, Porto, Portugal.
  • Fernandes S; Universidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina - Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Porto, Portugal.
  • Pintado M; Universidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina - Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Porto, Portugal.
  • Oliveira C; Amyris BioProducts Portugal, Unipessoal, Porto, Portugal.
Biotechnol J ; 19(2): e2300465, 2024 Feb.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-38403437
ABSTRACT
This work aimed to study for the first time the effects of phenolic compounds from sugarcane syrup on Saccharomyces cerevisiae ß-farnesene fermentation by removing them from this feedstock. Syrup purification was optimized through a central composite design using five types of activated charcoal three contact times (1-24 h) and three adsorbent concentrations (10-150 g L-1 ). The optimal purification condition-charcoal pellets at 115 g L-1 and contact time of 12.5 h-led to 96.7% of phenolic compounds removal and 43.7% of syrup recovery. The effects of reducing phenolic content from approximately 7.0-0.3 mg L-1 in sugarcane syrup on yeast fermentation varied with the scale. An increase in biomolecule productivity was only observed in shake-flasks (11%) and in biomass productivity only in the 2 L bioreactor (12%). Thus, phenolic compounds from sugarcane syrup do not influence ß-farnesene production at a large scale under the conditions tested.
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Sesquiterpenos / Saccharum Idioma: En Revista: Biotechnol J Asunto de la revista: BIOTECNOLOGIA Año: 2024 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal Pais de publicación: Alemania
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