[Epidemiological study of food handlers at a hospital].

Revillo Pinilla, M J; García Mata, J R; Muniesa Cuenca, M P; Arribas Llorente, J L; Sarasa Concellón, J; Sarría Amigot, J; García Moya, J B

[Epidemiological study of food handlers at a hospital]. / Estudio epidemiológico en manipuladores de alimentos de un hospital.

Revillo Pinilla, M J; García Mata, J R; Muniesa Cuenca, M P; Arribas Llorente, J L; Sarasa Concellón, J; Sarría Amigot, J; García Moya, J B.

Rev Sanid Hig Publica (Madr) ; 59(5-6): 641-50, 1985.

Article en Es | MEDLINE | ID: mdl-3832357

Asunto(s)

Infecciones Bacterianas/epidemiología; Manipulación de Alimentos/normas; Hospitales Públicos/normas; Bacterias/aislamiento & purificación; Infecciones Bacterianas/microbiología; Infecciones Bacterianas/prevención & control; Portador Sano/epidemiología; Farmacorresistencia Microbiana; Heces/microbiología; Contaminación de Alimentos/prevención & control; Humanos; Higiene; Faringe/microbiología; Infecciones por Salmonella/epidemiología; Infecciones por Salmonella/microbiología; Infecciones por Salmonella/prevención & control

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Infecciones Bacterianas / Manipulación de Alimentos / Hospitales Públicos Límite: Humans Idioma: Es Revista: Rev Sanid Hig Publica (Madr) Año: 1985 Tipo del documento: Article Pais de publicación: España

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