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Liquid and Pressure-Sensitive Adhesives Based on Cassava Starch and Gelatin Capsule Residue: Green Alternatives for the Packaging Industry.
Monroy, Yuliana; Rivero, Sandra; García, María Alejandra.
Afiliación
  • Monroy Y; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA-CONICET), 47 y 116 S/N, La Plata B1900AJJ, Buenos Aires, Argentina.
  • Rivero S; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA-CONICET), 47 y 116 S/N, La Plata B1900AJJ, Buenos Aires, Argentina.
  • García MA; Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata (UNLP), 47 y 115 S/N, La Plata B1900AJJ, Buenos Aires, Argentina.
Foods ; 12(21)2023 Oct 31.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37959101
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Argentina Pais de publicación: Suiza
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