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Food fraud detection and reporting by food control officers in Finland.
Joenperä, Jasmin; Lundén, Janne.
Afiliación
  • Joenperä J; Department of Food Hygiene and Environmental Health, University of Helsinki, Helsinki, Finland.
  • Lundén J; Department of Food Hygiene and Environmental Health, University of Helsinki, Helsinki, Finland.
Int J Environ Health Res ; 34(5): 2230-2247, 2024 May.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37726018
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Alimentos / Fraude Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Qualitative_research País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Environ Health Res Asunto de la revista: SAUDE AMBIENTAL Año: 2024 Tipo del documento: Article País de afiliación: Finlandia Pais de publicación: Reino Unido
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