Processing and Bread-Making Quality Profile of Spanish Spelt Wheat.
Foods
; 12(16)2023 Aug 09.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-37627995
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Idioma:
En
Revista:
Foods
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
España
Pais de publicación:
Suiza