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Total Synthesis of Azulene Derivative, a Blue Pigment Isolated from Lactarius indigo, and Colorant Application of Its Aqueous Dispersion.
Maruoka, Kiyotaka; Suzuki, Ryuju; Kamishima, Takaaki; Koseki, Yoshitaka; Ngoc Dao, Anh Thi; Murafuji, Toshihiro; Kasai, Hitoshi.
Afiliación
  • Maruoka K; Institute of Multidisciplinary Research for Advanced Materials, Tohoku University, 2-1-1 Katahira, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-8577, Japan.
  • Suzuki R; Institute of Multidisciplinary Research for Advanced Materials, Tohoku University, 2-1-1 Katahira, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-8577, Japan.
  • Kamishima T; East Tokyo Laboratory, Genesis Research Institute, Inc., 717-86 Futamata, Ichikawa, Chiba 272-0001, Japan.
  • Koseki Y; Institute of Multidisciplinary Research for Advanced Materials, Tohoku University, 2-1-1 Katahira, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-8577, Japan.
  • Ngoc Dao AT; Graduate School of Engineering, Nagasaki University, 1-14 Bunkyo, Nagasaki, Nagasaki 852-8521, Japan.
  • Murafuji T; Graduate School of Sciences and Technology for Innovation, Yamaguchi University, 1677-1 Yoshida, Yamaguchi, Yamaguchi 753-8512, Japan.
  • Kasai H; Institute of Multidisciplinary Research for Advanced Materials, Tohoku University, 2-1-1 Katahira, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-8577, Japan.
J Agric Food Chem ; 71(30): 11607-11614, 2023 Aug 02.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37437259
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Azulenos / Colorantes de Alimentos Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Estados Unidos
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