The unhealthy-tasty intuition in dining out situations: the role of health inferences and taste expectations. | Front Nutr;10: 1152114, 2023. | MEDLINE

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The unhealthy-tasty intuition in dining out situations: the role of health inferences and taste expectations.

Garaus, Marion; Wolfsteiner, Elisabeth; Hu, Jennifer.

Afiliación

Garaus M; School of International Management, Modul University Vienna, Vienna, Austria.
Wolfsteiner E; Institute of Marketing, University of Applied Sciences Wiener Neustadt, Wiener Neustadt, Austria.
Hu J; School of International Management, Modul University Vienna, Vienna, Austria.

Front Nutr ; 10: 1152114, 2023.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37234554

Palabras clave

desserts; healthy eating; menus; purchase intention; sensory food descriptions

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Front Nutr Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Austria Pais de publicación: Suiza

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