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Persistence of maternal milk derived Lactobacillus plantarum in the infant feces and its antagonistic activity against Escherichia coli O157:H7.
Taweerodjanakarn, Siriporn; Kongnum, Khanitta; Hongpattarakere, Tipparat.
Afiliación
  • Taweerodjanakarn S; 15 Kanchanavanich Rd., Hat Yai, Songkhla, 90110 Thailand Biotechnology Program, Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University.
  • Kongnum K; 15 Kanchanavanich Rd., Hat Yai, Songkhla, 90110 Thailand Biotechnology Program, Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University.
  • Hongpattarakere T; 15 Kanchanavanich Rd., Hat Yai, Songkhla, 90110 Thailand Biotechnology Program, Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University.
Food Sci Biotechnol ; 32(8): 1079-1089, 2023 Jul.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37215257
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Food Sci Biotechnol Año: 2023 Tipo del documento: Article Pais de publicación:
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