Comparing the nutritional composition of foods and beverages in the Canadian Nutrient File to a large representative database of Canadian prepackaged foods and beverages.

Bernstein, Jodi T; Christoforou, Anthea K; Flexner, Nadia; L'Abbe, Mary R

Bernstein, Jodi T; Christoforou, Anthea K; Flexner, Nadia; L'Abbe, Mary R.

Afiliación

Bernstein JT; Department of Nutritional Sciences, Temerty Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada.
Christoforou AK; Department of Nutritional Sciences, Temerty Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada.
Flexner N; Department of Nutritional Sciences, Temerty Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada.
L'Abbe MR; Department of Nutritional Sciences, Temerty Faculty of Medicine, University of Toronto, Toronto, Ontario, Canada.

PLoS One ; 18(3): e0280028, 2023.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36913344

Asunto(s)

Ingredientes Alimentarios; Alimentos; Valor Nutritivo; Canadá; Bebidas/análisis; Nutrientes

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Alimentos / Ingredientes Alimentarios País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: PLoS One Asunto de la revista: CIENCIA / MEDICINA Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Canadá Pais de publicación: Estados Unidos

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