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Identification of a Tissue Inhibitor of Metalloproteinase-2: An Endogenous Inhibitor of Modori-Inducing Insoluble Metalloproteinase from Yellowtail Seriola quinqueradiata Muscle.
Jiang, Yan-Rong; Yoshida, Asami; Sun, Xiao-Mi; Higashitani, Hayato; Yamada, Kairi; Miyazaki, Riho; Noguchi, Erika; Kuwahara, Koichi; Osatomi, Kiyoshi.
Afiliación
  • Jiang YR; Graduate School of Fisheries and Environmental Sciences, Nagasaki University, Nagasaki 852-8521, Japan.
  • Yoshida A; Graduate School of Fisheries and Environmental Sciences, Nagasaki University, Nagasaki 852-8521, Japan.
  • Sun XM; Graduate School of Fisheries and Environmental Sciences, Nagasaki University, Nagasaki 852-8521, Japan.
  • Higashitani H; 10 Fields Factory, Tokyo 103-0025, Japan.
  • Yamada K; Nagasaki Prefectural Institute of Fisheries, Nagasaki 851-2213, Japan.
  • Miyazaki R; Nagasaki Prefectural Institute of Fisheries, Nagasaki 851-2213, Japan.
  • Noguchi E; Nagasaki Prefectural Institute of Fisheries, Nagasaki 851-2213, Japan.
  • Kuwahara K; Nagasaki Prefectural Institute of Fisheries, Nagasaki 851-2213, Japan.
  • Osatomi K; Graduate School of Fisheries and Environmental Sciences, Nagasaki University, Nagasaki 852-8521, Japan.
J Agric Food Chem ; 2023 Feb 08.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36753295
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Estados Unidos
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