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Sports supplements use in mountain runners: differences by sex and competitive level.
Jiménez-Alfageme, Rubén; Domínguez, Raúl; Sánchez-Oliver, Antonio Jesús; Sospedra López, Isabel; Gil-Izquierdo, Ángel; Martínez-Sanz, José Miguel.
Afiliación
  • Jiménez-Alfageme R; Facultad de Ciencias de la Salud. Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT). Universidad de Alicante.
  • Domínguez R; Department of Human Motricity and Sports Performance. Facultad de Ciencias de la Educación. Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT).Universidad de Sevilla.
  • Sánchez-Oliver AJ; Department of Human Motricity and Sports Performance. Facultad de Ciencias de la Educación. Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT). Universidad de Sevilla.
  • Sospedra López I; Departamento de Enfermería. Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT). Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante.
  • Gil-Izquierdo Á; Quality, Safety, and Bioactivity of Plant Foods Group. Department of Food Science and Technology, CEBAS-CSIC. Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT).Universidad de Murcia.
  • Martínez-Sanz JM; Departamento de Enfermería. Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT). Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante.
Nutr Hosp ; 39(6): 1341-1348, 2022 Dec 20.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36373667
RESUMEN
Introducción: Introducción: los suplementos deportivos (SS) son muy utilizados por todo tipo de deportistas para mejorar su rendimiento. Estos SS se clasifican según el sistema ABCD del Australian Institute of Sports (AIS) de mayor a menor evidencia científica. En corredores de montaña, su uso podría ser necesario debido a las exigencias fisiológicas de este deporte. Sin embargo, la literatura sobre el uso de SS por corredores de montaña es escasa. Objetivo: analizar el patrón de consumo de SS en corredores de montaña, estudiando las diferencias según el sexo y el nivel competitivo (autonómico vs. nacional). Metodología: se trata de un estudio descriptivo y transversal sobre el consumo y uso de SS por parte de los corredores de montaña participantes en el Trail Solidario de Alcoy. Los datos fueron recolectados a través de un cuestionario validado en base al contenido, la aplicabilidad, la estructura y la presentación. El cuestionario fue completado de manera online por los atletas que pudieron rellenarlo voluntariamente y a conveniencia, y de manera anónima. Resultados: los resultados mostraron que el 87,5 % de los participantes reportaron consumir SS, no observándose diferencias significativas con respecto al nivel competitivo, aunque sí se encontraron diferencias con respecto al sexo (92,7 % en hombres y 70,6 % en mujeres; p = 0,029), donde los hombres tenían un mayor consumo en comparación con las mujeres. Los SS más consumidos fueron las barritas deportivas (81,9 %), las bebidas deportivas (75,0 %), la cafeína (48,6 %), el magnesio (38,9 %) y los electrólitos (27,8 %). Conclusiones: entre los corredores de montaña, el consumo de SS es alto y 4 de los 5 SS más consumidos pertenecen a la categoría de mayor evidencia científica.
Asunto(s)
Palabras clave

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Deportes Tipo de estudio: Observational_studies Límite: Female / Humans / Male País/Región como asunto: Oceania Idioma: En Revista: Nutr Hosp Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2022 Tipo del documento: Article Pais de publicación: España

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Deportes Tipo de estudio: Observational_studies Límite: Female / Humans / Male País/Región como asunto: Oceania Idioma: En Revista: Nutr Hosp Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2022 Tipo del documento: Article Pais de publicación: España