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[Recommendations to strengthen nutritional care in the primary care setting in BrazilRecomendaciones para el fortalecimiento de la atención nutricional en la atención primaria de salud en Brasil]. / Recomendações para o fortalecimento da atenção nutricional na atenção primária à saúde brasileira.
Brandão, Ana Laura; Casemiro, Juliana Pereira; Dos Reis, Erika Cardoso; Vitorino, Santuzza Arreguy Silva; de Oliveira, Amanda da Silva Bastos; Bortolini, Gisele Ane.
Afiliación
  • Brandão AL; Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) Rio de Janeiro (RJ) Brasil Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), Rio de Janeiro (RJ), Brasil.
  • Casemiro JP; Departamento de Nutrição Social Instituto de Nutrição Universidade do Estado do Rio de Janeiro Rio de Janeiro (RJ) Brasil Departamento de Nutrição Social, Instituto de Nutrição, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro (RJ), Brasil.
  • Dos Reis EC; Departamento de Nutrição Clínica e Social Escola de Nutrição Universidade Federal de Ouro Preto Ouro Preto (MG) Brasil Departamento de Nutrição Clínica e Social, Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto (MG), Brasil.
  • Vitorino SAS; Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) Rio de Janeiro (RJ) Brasil Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), Rio de Janeiro (RJ), Brasil.
  • de Oliveira ADSB; Superintendência de Segurança Alimentar e Nutricional Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos do Estado do Rio de Janeiro Rio de Janeiro (RJ) Brasil Superintendência de Segurança Alimentar e Nutricional, Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos do Estado do Rio de Jane
  • Bortolini GA; Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição Ministério da Saúde Brasília (DF) Brasil Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição, Ministério da Saúde, Brasília (DF), Brasil.
Rev Panam Salud Publica ; 46: e119, 2022.
Article en Pt | MEDLINE | ID: mdl-36245900
RESUMEN
Objetivo: Elaborar recomendaciones para el fortalecimiento de la alimentación y la nutrición en la atención primaria de salud (APS) en Brasil a partir del consenso de especialistas. Métodos: Se realizó un estudio descriptivo y exploratorio con la técnica de Delfos. En total, 172 especialistas en alimentación y nutrición del sistema de APS recibieron una invitación para participar, 116 la aceptaron y 72 intervinieron en la primera ronda. En la segunda ronda hubo 56 participantes de las cinco macrorregiones brasileñas, entre gestores, profesionales de salud, representantes de la sociedad civil e investigadores. Las recomendaciones se formularon mediante un análisis temático de las respuestas a preguntas abiertas sobre obstáculos, estrategias, medidas e iniciativas referentes a cinco aspectos técnicos de la política nacional de alimentación y nutrición (vigilancia alimentaria y nutricional, atención y coordinación del cuidado nutricional, promoción de la salud, intersectorialidad y gestión de las medidas relativas a alimentación y nutrición). En la segunda ronda, los especialistas clasificaron cada punto propuesto según su pertinencia y relevancia para efecto de las recomendaciones. Resultados: Los especialistas formularon 35 recomendaciones, organizadas en seis categorías: estructura; agenda de alimentación y nutrición en la APS; organización en red y organización de la APS; procesos de trabajo relativos a la alimentación y nutrición en la APS; planificación, monitoreo y evaluación de las medidas relativas a la alimentación y nutrición en la APS; y sistema de información. Las categorías se dividieron en dos grupos: medidas estructurantes de la APS para el fortalecimiento de la alimentación y la nutrición y medidas estructurantes de alimentación y nutrición para el fortalecimiento de la APS. Conclusiones: Las recomendaciones provinieron de personas expertas que siguen la trayectoria tanto de la alimentación y la nutrición como de la APS desde diferentes puntos de vista, útiles para la gestión y la propuesta de políticas públicas destinadas a fortalecer la alimentación y la nutrición en la APS de Brasil.
Palabras clave

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Guideline País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Rev Panam Salud Publica Asunto de la revista: SAUDE PUBLICA Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Estados Unidos

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Guideline País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Rev Panam Salud Publica Asunto de la revista: SAUDE PUBLICA Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Estados Unidos