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Screening for α-Glucosidase-Inhibiting Saponins from Pressurized Hot Water Extracts of Quinoa Husks.
Su, Rong; Li, Jing; Hu, Na; Wang, Honglun; Cao, Jingya; Chi, Xiaofeng; Dong, Qi.
Afiliación
  • Su R; Medical College of Qinghai University, Xining 810016, China.
  • Li J; Medical College of Qinghai University, Xining 810016, China.
  • Hu N; CAS Key Laboratory of Tibetan Medicine Research, Northwest Institute of Plateau Biology, Xining 810008, China.
  • Wang H; CAS Key Laboratory of Tibetan Medicine Research, Northwest Institute of Plateau Biology, Xining 810008, China.
  • Cao J; CAS Key Laboratory of Tibetan Medicine Research, Northwest Institute of Plateau Biology, Xining 810008, China.
  • Chi X; CAS Key Laboratory of Tibetan Medicine Research, Northwest Institute of Plateau Biology, Xining 810008, China.
  • Dong Q; CAS Key Laboratory of Tibetan Medicine Research, Northwest Institute of Plateau Biology, Xining 810008, China.
Foods ; 11(19)2022 Sep 29.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36230101
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Screening_studies Idioma: En Revista: Foods Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Suiza
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