Still edible wasted food from households: A regional Italian case study.

Boccarossa, Massimiliano; Cespi, Daniele; Vassura, Ivano; Passarini, Fabrizio

Boccarossa, Massimiliano; Cespi, Daniele; Vassura, Ivano; Passarini, Fabrizio.

Afiliación

Boccarossa M; Department of Industrial Chemistry 'Toso Montanari', University of Bologna, Bologna, Italy.
Cespi D; Environmental Protection Agency of Marche Region (ARPAM), Pesaro, Italy.
Vassura I; Department of Industrial Chemistry 'Toso Montanari', University of Bologna, Bologna, Italy.
Passarini F; Interdepartmental Centre of Industrial Research 'Renewable Sources, Environment, Blue Growth, Energy', University of Bologna, Rimini, Italy.

Waste Manag Res ; 41(1): 222-234, 2023 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35748671

Asunto(s)

Alimentos; Gases de Efecto Invernadero; Huella de Carbono; Gases de Efecto Invernadero/análisis; Italia; Dióxido de Carbono/análisis

Palabras clave

Marche Region; Social Cost of Carbon; Still edible wasted food; biowaste; carbon footprint; unsorted waste

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Gases de Efecto Invernadero / Alimentos Tipo de estudio: Prognostic_studies País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Waste Manag Res Asunto de la revista: SAUDE AMBIENTAL / TOXICOLOGIA Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Reino Unido

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