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Effects of feeding ractopamine hydrochloride with or without supplemental betaine on live performance, carcass and meat quality traits, and gene expression of finishing pigs.
Soares, Marcos Henrique; Júnior, Dante Teixeira Valente; de Amorim Rodrigues, Gustavo; Júnior, Ronaldo Lopes Cunha; Rocha, Gabriel Cipriano; Bohrer, Benjamim M; Juárez, Manuel; de Souza Duarte, Marcio; Saraiva, Alysson.
Afiliación
  • Soares MH; Department of Animal Sciences, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil; Muscle Biology and Nutrigenomics Laboratory, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil.
  • Júnior DTV; Department of Animal Sciences, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil; Muscle Biology and Nutrigenomics Laboratory, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil.
  • de Amorim Rodrigues G; Department of Animal Sciences, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil; Muscle Biology and Nutrigenomics Laboratory, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil.
  • Júnior RLC; Department of Animal Sciences, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil.
  • Rocha GC; Department of Animal Sciences, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil; Muscle Biology and Nutrigenomics Laboratory, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil.
  • Bohrer BM; Department of Animal Sciences, The Ohio State University, Columbus, OH 43210, USA.
  • Juárez M; Lacombe Research and Development Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Lacombe, AB T4L 1W1, Canada.
  • de Souza Duarte M; Department of Animal Biosciences, University of Guelph, Guelph, ON N1G 2W1, Canada.
  • Saraiva A; Department of Animal Sciences, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil; Muscle Biology and Nutrigenomics Laboratory, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG 36570-900, Brazil. Electronic address: alysson.saraiva@ufv.br.
Meat Sci ; 191: 108851, 2022 Sep.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35598425
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Betaína / Composición Corporal Límite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Reino Unido
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