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Bioaccessibility of Cu, Mn, Fe, and Zn in Fruit and Vegetables by the In Vitro UBM and Statistical Evaluation of the Results.
Tokalioglu, Serife.
Afiliación
  • Tokalioglu S; Chemistry Department, Faculty of Science, Erciyes University, TR, 38039, Kayseri, Turkey. serifet@erciyes.edu.tr.
Biol Trace Elem Res ; 201(3): 1538-1546, 2023 Mar.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35505155
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Verduras / Frutas País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Biol Trace Elem Res Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Turquía Pais de publicación: Estados Unidos
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