Characterization and comparison of the bacterial community on environmental surfaces through a fresh-cut vegetables processing line in China.
Food Res Int
; 155: 111075, 2022 05.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-35400453
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Verduras
/
Microbiota
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2022
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Canadá