Are Front-of-Pack Labels a Health Policy Tool?

Muzzioli, Luca; Penzavecchia, Claudia; Donini, Lorenzo Maria; Pinto, Alessandro

Muzzioli, Luca; Penzavecchia, Claudia; Donini, Lorenzo Maria; Pinto, Alessandro.

Afiliación

Muzzioli L; Department of Experimental Medicine, Sapienza University, 00185 Rome, Italy.
Penzavecchia C; Department of Experimental Medicine, Sapienza University, 00185 Rome, Italy.
Donini LM; Department of Experimental Medicine, Sapienza University, 00185 Rome, Italy.
Pinto A; Department of Experimental Medicine, Sapienza University, 00185 Rome, Italy.

Nutrients ; 14(4)2022 Feb 11.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35215421

Asunto(s)

Comportamiento del Consumidor; Etiquetado de Alimentos; Conducta de Elección; Preferencias Alimentarias/psicología; Conductas Relacionadas con la Salud; Política de Salud; Política Nutricional; Valor Nutritivo; Estudios Retrospectivos

Palabras clave

FOPL; food industry; front of pack labeling; non-communicable diseases; nutrient profiling; nutrition labeling; traditional foods

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Comportamiento del Consumidor / Etiquetado de Alimentos Tipo de estudio: Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Suiza

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