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Nutritional Composition, Bioactive Compounds, and Volatiles Profile Characterization of Two Edible Undervalued Plants: Portulaca oleracea L. and Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass.
Fukalova Fukalova, Tamara; García-Martínez, María Dolores; Raigón, María Dolores.
Afiliación
  • Fukalova Fukalova T; Laboratorio de Fitoquímica y Productos Biológicos, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Central del Ecuador, Quito 170521, Ecuador.
  • García-Martínez MD; Instituto de Conservación y Mejora de la Agrobiodiversidad Valenciana, Universitat Politècnica de València, 46022 Valencia, Spain.
  • Raigón MD; Instituto de Conservación y Mejora de la Agrobiodiversidad Valenciana, Universitat Politècnica de València, 46022 Valencia, Spain.
Plants (Basel) ; 11(3)2022 Jan 29.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35161358
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Plants (Basel) Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Ecuador Pais de publicación: Suiza
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