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Edible Insects: How to Increase the Sustainable Consumption Behavior among Restaurant Consumers.
Hwang, Jinsoo; Kim, Jinkyung-Jenny.
Afiliación
  • Hwang J; The College of Hospitality and Tourism Management, Sejong University, 98 Gunja-Dong, Gwanjin-Gu, Seoul 143747, Korea.
  • Kim JJ; School of Hotel and Tourism Management, Youngsan University, 142 BansongBeltway, Haeundae-Gu, Busan 48015, Korea.
Int J Environ Res Public Health ; 18(12)2021 06 17.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34204332
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Insectos Comestibles Límite: Animals País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Int J Environ Res Public Health Año: 2021 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Suiza
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