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Proteomic Advances in Milk and Dairy Products.
Agregán, Rubén; Echegaray, Noemí; López-Pedrouso, María; Kharabsheh, Radwan; Franco, Daniel; Lorenzo, José M.
Afiliación
  • Agregán R; Centro Tecnológico de la Carne de Galicia, Adva. Galicia n° 4, Parque Tecnológico de Galicia, San Cibrao das Viñas, 32900 Ourense, Spain.
  • Echegaray N; Centro Tecnológico de la Carne de Galicia, Adva. Galicia n° 4, Parque Tecnológico de Galicia, San Cibrao das Viñas, 32900 Ourense, Spain.
  • López-Pedrouso M; Department of Zoology, Genetics and Physical Anthropology, University of Santiago de Compostela, 15872 Santiago de Compostela, Spain.
  • Kharabsheh R; Business Administration, Faculty of Economics and Administrative Sciences, Applied Science University-Bahrain, Al Hidd 5055, Bahrain.
  • Franco D; Centro Tecnológico de la Carne de Galicia, Adva. Galicia n° 4, Parque Tecnológico de Galicia, San Cibrao das Viñas, 32900 Ourense, Spain.
  • Lorenzo JM; Centro Tecnológico de la Carne de Galicia, Adva. Galicia n° 4, Parque Tecnológico de Galicia, San Cibrao das Viñas, 32900 Ourense, Spain.
Molecules ; 26(13)2021 Jun 23.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34201770
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteoma / Proteómica / Leche / Proteínas de la Leche Límite: Animals Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Suiza
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