Hypoglycin A in Cow's Milk-A Pilot Study.

Bochnia, Mandy; Ziegler, Jörg; Glatter, Maren; Zeyner, Annette

Bochnia, Mandy; Ziegler, Jörg; Glatter, Maren; Zeyner, Annette.

Afiliación

Bochnia M; Institute of Agricultural and Nutritional Sciences, Martin Luther University Halle-Wittenberg, 06120 Halle (Saale), Germany.
Ziegler J; Department of Molecular Signal Processing, Leibniz Institute of Plant Biochemistry, 06120 Halle (Saale), Germany.
Glatter M; Institute of Agricultural and Nutritional Sciences, Martin Luther University Halle-Wittenberg, 06120 Halle (Saale), Germany.
Zeyner A; Institute of Agricultural and Nutritional Sciences, Martin Luther University Halle-Wittenberg, 06120 Halle (Saale), Germany.

Toxins (Basel) ; 13(6)2021 05 26.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34073628

Asunto(s)

Hipoglicinas/análisis; Leche/química; Animales; Bovinos; Femenino; Hipoglicinas/metabolismo; Leche/metabolismo; Proyectos Piloto

Palabras clave

carry-over; hypoglycin A; intoxication; raw milk; transfer

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Leche / Hipoglicinas Límite: Animals Idioma: En Revista: Toxins (Basel) Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania Pais de publicación: Suiza

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