The adaptation, validation, and application of a methodology for estimating the added sugar content of packaged food products when total and added sugar labels are not mandatory.
Food Res Int
; 144: 110329, 2021 06.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-34053533
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Azúcares
/
Etiquetado de Alimentos
País/Región como asunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2021
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Canadá