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Morinda officinalis polysaccharides improve meat quality by reducing oxidative damage in chickens suffering from tibial dyschondroplasia.
Huang, Shu-Cheng; Cao, Qin-Qin; Cao, Ya-Bing; Yang, Yu-Rong; Xu, Ting-Ting; Yue, Ke; Liu, Fang; Tong, Zong-Xi; Wang, Xue-Bing.
Afiliación
  • Huang SC; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China. Electronic address: Huang.sc@henau.edu.cn.
  • Cao QQ; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Cao YB; College of Forestry, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Yang YR; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Xu TT; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Yue K; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Liu F; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Tong ZX; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China.
  • Wang XB; College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, PR China. Electronic address: xbwang74@163.com.
Food Chem ; 344: 128688, 2021 May 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33246686
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Osteocondrodisplasias / Polisacáridos / Enfermedades de las Aves de Corral / Estrés Oxidativo / Morinda / Carne Límite: Animals Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2021 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido
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