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Optimization, kinetic, and scaling-up of solvent-free lipase-catalyzed synthesis of ethylene glycol oleate emollient ester.
Cordeiro, Eloise de Sousa; Henriques, Rosana Oliveira; Deucher, Eduardo Monteiro; de Oliveira, Débora; Lerin, Lindomar Alberto; Furigo, Agenor.
Afiliación
  • Cordeiro ES; Department of Chemical Engineering and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina - UFSC, Florianópolis, SC, Brazil.
  • Henriques RO; Department of Chemical Engineering and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina - UFSC, Florianópolis, SC, Brazil.
  • Deucher EM; Department of Chemical Engineering and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina - UFSC, Florianópolis, SC, Brazil.
  • de Oliveira D; Department of Chemical Engineering and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina - UFSC, Florianópolis, SC, Brazil.
  • Lerin LA; Laboratory of Agroecology, Federal University of Fronteira Sul - UFFS, Erechim, Brazil.
  • Furigo A; Department of Chemical Engineering and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina - UFSC, Florianópolis, SC, Brazil.
Biotechnol Appl Biochem ; 68(6): 1469-1478, 2021 Dec.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33135247
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácido Oléico / Glicol de Etileno / Emolientes / Ésteres / Lipasa Idioma: En Revista: Biotechnol Appl Biochem Asunto de la revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Estados Unidos
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