Improving probiotic spore yield using rice straw hydrolysate.

Yin, L; Chen, M X; Zeng, T H; Liu, X M; Zhu, F; Huang, R Q

Yin, L; Chen, M X; Zeng, T H; Liu, X M; Zhu, F; Huang, R Q.

Afiliación

Yin L; School of Life Science, South China Normal University, Guangzhou, China.
Chen MX; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center for Drug and Food Biological Resources Processing and Comprehensive Utilization, Guangzhou, China.
Zeng TH; School of Life Science, South China Normal University, Guangzhou, China.
Liu XM; School of Life Science, South China Normal University, Guangzhou, China.
Zhu F; Sericultural & Agri-Food Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou, China.
Huang RQ; School of Chemical Sciences, The University of Auckland, Auckland, New Zealand.

Lett Appl Microbiol ; 72(2): 149-156, 2021 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32939775

Asunto(s)

Bacillus coagulans/crecimiento & desarrollo; Bacillus coagulans/metabolismo; Oryza/microbiología; Esporas Bacterianas/crecimiento & desarrollo; Reactores Biológicos/microbiología; Extractos Celulares; Medios de Cultivo; Fermentación; Glucosa/metabolismo; Compuestos de Manganeso/metabolismo; Probióticos/metabolismo; Sulfatos/metabolismo

Palabras clave

Bacillus coagulans; high yield; optimization; rice straw hydrolysate; spore

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Oryza / Esporas Bacterianas / Bacillus coagulans Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Lett Appl Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Reino Unido

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