Antioxidant Capacity-Related Preventive Effects of Shoumei (Slightly Fermented <i>Camellia sinensis</i>) Polyphenols against Hepatic Injury.

Yi, Ruokun; Wei, Yuxuan; Tan, Fang; Mu, Jianfei; Long, Xingyao; Pan, Yanni; Liu, Weiwei; Zhao, Xin

Antioxidant Capacity-Related Preventive Effects of Shoumei (Slightly Fermented Camellia sinensis) Polyphenols against Hepatic Injury.

Yi, Ruokun; Wei, Yuxuan; Tan, Fang; Mu, Jianfei; Long, Xingyao; Pan, Yanni; Liu, Weiwei; Zhao, Xin.

Afiliación

Yi R; Chongqing Collaborative Innovation Center for Functional Food, Chongqing University of Education, Chongqing 400067, China.
Wei Y; Chongqing Engineering Research Center of Functional Food, Chongqing University of Education, Chongqing 400067, China.
Tan F; Chongqing Engineering Laboratory for Research and Development of Functional Food, Chongqing University of Education, Chongqing 400067, China.
Mu J; Second Clinical Medical College, Lanzhou University, Lanzhou, 730000 Gansu, China.
Long X; Department of Public Health, Our Lady of Fatima University, Valenzuela 838, Philippines.
Pan Y; Chongqing Collaborative Innovation Center for Functional Food, Chongqing University of Education, Chongqing 400067, China.
Liu W; Chongqing Engineering Research Center of Functional Food, Chongqing University of Education, Chongqing 400067, China.
Zhao X; Chongqing Engineering Laboratory for Research and Development of Functional Food, Chongqing University of Education, Chongqing 400067, China.

Oxid Med Cell Longev ; 2020: 9329356, 2020.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32922655

Asunto(s)

Antioxidantes/farmacología; Camellia sinensis/química; Fermentación; Hígado/lesiones; Polifenoles/farmacología; Animales; Catalasa/metabolismo; Línea Celular; Proliferación Celular/efectos de los fármacos; Citocinas/sangre; Glutatión Peroxidasa/metabolismo; Humanos; Peróxido de Hidrógeno/toxicidad; Modelos Lineales; Hígado/efectos de los fármacos; Hígado/patología; Masculino; Ratones; Inhibidor NF-kappaB alfa/genética; Inhibidor NF-kappaB alfa/metabolismo; FN-kappa B/genética; FN-kappa B/metabolismo; Óxido Nítrico Sintasa/genética; Óxido Nítrico Sintasa/metabolismo; Oxidación-Reducción; Estrés Oxidativo/efectos de los fármacos; ARN Mensajero/genética; ARN Mensajero/metabolismo; Superóxido Dismutasa/metabolismo

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Camellia sinensis / Fermentación / Polifenoles / Hígado / Antioxidantes Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals / Humans / Male Idioma: En Revista: Oxid Med Cell Longev Asunto de la revista: METABOLISMO Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Estados Unidos

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